ベトナム旅行記 料理①

まず、絶対に食べたかったのが、
フォー
まずは、ホテルの朝食で。
チキンをチョイス(*^^*)
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美味しかったのですが、
通訳さんいわく
フォーは、ビーフです‼️
というので、
ネギとパクチーたっぷりのフォーを頂きました(*^^*)
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パクチーやネギもたっぷりですが、
あっさりしながら
しっかりした味付けで、
フォーはビーフ‼️に納得(≧∇≦)
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これには、揚げパンがついていて
浸していただきます(*^^*)
このフォーが食べれるお店は、
ハノイの旧市街にある創業30年の
フォーティン
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大きな鍋で牛骨をグツグツ煮ています。
ハノイ一番人気のお店です😄


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